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壽光市:“棚二代”返鄉挑大梁

來源:濰坊晚報 編輯:初遇 2019-12-24 13:55 2019-12-24

1989年,17個冬暖式蔬菜大棚在山東濰坊壽光市孫家集街道三元朱村拔地而起,點燃了壽光大棚“綠色革命”的星星之火,經過二三十年的發展,老一代菜農們大多已經五六十歲了。如今有這樣一群被稱作“棚二代”的年輕人,接過父輩們的接力棒,實現了大棚種植的交替和延續,爲壽光蔬菜産業注入新活力。是什麽原因促使他們放棄城裏穩定的工作回鄉種棚?種棚方式與老一輩菜農有什麽不同?

2010年前後面臨“斷代”窘境

壽光市蔬菜大棚産業是從上世紀80年代末開始起步的,30年時間裏,蔬菜大棚如同星星之火一樣,迅速發展起來。最早“玩棚”的農戶如今已經五六十歲,見證了壽光蔬菜大棚的發展曆程,被人們親切地稱爲“棚一代”。不過在2010年前後,大棚種植戶面臨著“斷代”的窘境。

紀台鎮任家莊村57歲的李琴香是村裏最早的大棚種植戶之一,因爲勤勞肯幹,家裏漸漸富了起來。回想起年輕時的“玩棚”經曆,李琴香直言太不容易了,因爲那時候都是靠人力,沒白沒黑地幹。

李琴香介紹,當時她和村民都不懂技術,經驗是一年一年積累出來的。“‘玩棚’很辛苦,尤其在冬天蔬菜上市的時候,四五點鍾就得鑽到大棚裏采摘,然後趕緊拉到市場上賣。”李琴香說,到2010年時,她和村裏的“棚一代”們已經近50歲了,明顯感到體力大不如前,那時候幾乎沒有年輕人願意回來,主要原因是吃不了這個苦,“其實,我們也不希望孩子回到農村裏,畢竟自己吃過的苦,不想讓孩子們再吃了。”

從壽光市農業農村局了解到,2010年前後,從壽光走出去的大學生大多留在了城市,回鄉種植大棚蔬菜的很少,即使沒有上大學的年輕人也留在了城裏。那時候農村裏種植大棚蔬菜的菜農,年齡在40歲-50歲之間,隨著歲數變大,種菜逐漸力不從心,因此農村種棚急需新鮮“血液”,增加新活力。

崔默然在大棚裏澆水

如今回鄉種棚的年輕人增多

在壽光市田柳鎮現代農業示範園區裏,一排排新建的冬暖式大棚拔地而起,裏面的蔬菜長得正旺。種植戶韓永琦穿梭在過道上,查看蔬菜生長情況。他穿著幹淨利索,從外表上很難看出他是名下地幹活的大棚農戶,更像是坐在辦公室裏的文職人員。

韓永琦是名“90後”,出生在稻田鎮孟橋村的一個普通家庭,從記事起,父母就“玩棚”。2014年畢業後,他回到老家,在一家傳媒公司從事新媒體行業。今年4月份,他來到田柳鎮現代農業示範園區租賃了一個大棚,種植了多年大棚蔬菜的父母非常支持。在韓永琦看來,這是他回到農村種植大棚蔬菜的第一步,希望以後在農業發展上走得更高更遠。

在田柳鎮崔家莊村,同樣有返鄉年輕人種大棚的身影,今年31歲的崔默然就是其中一位。他目前經營著10個大棚,主要以育苗和繁種爲主。“這10個大棚已經十多年了,馬上要到期了。下一步我准備把我們村裏的一百畝基地全部承包過來,自己育苗、種植、銷售,形成統一的産業鏈條。”崔默然滿臉自信,對未來充滿期待和憧憬。

近年來,隨著經濟社會發展,國家惠農政策的陸續出台以及思想觀念的轉變,返鄉或者大學畢業後直接回家種棚的年輕人比例明顯增多,爲大棚蔬菜種植帶來了新活力。其中,壽光冬暖式大棚發源地孫家集街道三元朱村回鄉種棚的大學生已經超過30人,洛城街道東斟灌村回鄉種棚的年輕人超過20人。

韓永琦介紹大棚裏的高科技設備

实现智能化管理 种大棚不像以前那么累

近年來,壽光推廣了物聯網、水肥一體化等技術,發展到第七代智能化大棚,切實降低了勞動者的勞動強度,這成爲吸引年輕人投身大棚蔬菜種植的主要原因。現在種植大棚蔬菜比之前更省事了,年輕人將更多精力放在了如何提升蔬菜品質、如何讓蔬菜賣到更多地方等方面上。

走進韓永琦的大棚,首先能看到一塊LED電子屏幕,其背面有多根線纜連接大棚裏的其他設備和儀器。這塊電子屏幕雖然不是很大,但上面的數據非常齊全,顯示著大棚裏的溫度、濕度……可以一目了然地知道大棚裏的情況,根據情況調整小氣候,爲蔬菜提供更爲適宜的生長環境。

韩永琦拿出一部手机,上面有一款APP,打開后直接能看到大棚环境的各项数据,还能远程操控。韩永琦说,正因为如此,他平时自己动手干的活并不是很多,蔬菜种植和采摘都由雇工完成。

洛城街道東斟灌村31歲的李萬慶2012年放棄城裏的工作,回鄉種植大棚蔬菜,不斷摸索管理方法,發現種棚並沒有想象得那麽累。“種苗種植、菜椒采摘等技術含量低的工作由雇工完成,像施肥、農藥配置等技術型工作及日常管理工作,我通過智能化設備完成。”李萬慶說,這種模式不僅讓村裏的閑散勞動力有了收入,提高了種植效率,自己也能省下時間,集中精力管理蔬菜生長,還有時間學習新的種植技術。

劉坤在查看蔬菜生長情況

种大棚比上班赚得更多 而且时间更自由

此外,年輕人還發現,與上班拿著固定工資相比,種大棚賺得更多,而且時間更自由,在土地上更能實現人生價值。

壽光市稻田鎮西劉家營村31歲的劉坤認爲,現在的蔬菜大棚更像一個生産車間,而且通過手機和互聯網操作,就能很好地控制蔬菜生長,完全靠人力種菜的時代已經過去了。“我們把更多的時間放在如何提高蔬菜品質上,提高集約化的生産模式上,讓單品的附加值更高。”劉坤說,因爲種植的是高端蔬菜,價格高出普通蔬菜好幾倍,一年下來比上班賺得多不少。

在經營大棚上,李萬慶可謂是白手起家。2015年,他爲實現夢想,到銀行貸款近20萬元,建了一個270米長的大棚,種上菜椒,賣出了好價錢。嘗到甜頭後,2016年,他又投入60多萬元,建了一個長370米的大棚。2017年春節,菜椒賣到了8元一斤,當年一個棚的菜就賣了45萬元。2018年,又賺了40多萬元,兩年時間,他把所有外債還清了。

李萬慶說,大棚就是咱菜農的“聚寶盆”,不愁賺不到錢,比上班強多了。

(稿件原載于12月14日《濰坊晚報》A04版)

作者:孙瑞永 邓永杰 王叶妮

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